ここはMETA情報欄 国際的な小咄(群雄割拠)

やる夫系雑談・避難・投下板(やる夫板)3

何か不具合等発見されましたら管理スレッドまでご連絡お願い致します。
掲示板使用上の注意

    r―――――――――――――――――――――――――――――――――――‐ュ
    | やる夫スレ、AA作品スレ、SSスレ、雑談・避難所等、用途は自由               |
    | 専用ブラウザに登録が出来ないときは、「https」を「http」に変えてみてください     |
    | 当掲示板のルールや仕様はローカルルールや告知欄をご参照                 |
    `ー――――――――――――――v――――――――――――――――――――''

                                                      ,、       ,、 ,. ⌒ハ      ハ⌒ ,
   / ̄ ̄\                                             l ,`- ー- ,,,,r' l i::::::...'.⌒Y⌒ ヘ:::::::::::j
 /   _ノ  ヽ   .____        ____       -‐'´ ̄ ̄`ヽ、    ,r' @  o @  リ::::/, :: ,.ヘ...:::..::::ヾ:::::ル
 |   ( ⌒)(⌒)/⌒  ⌒\     /     \    / /" `ヽ ヽ  \  i' ,r'⌒^^ ⌒ ^ヘ , リル:::: ノ  ヽヽ,:::NY
. |     (__人__).( ●) ( ●)\ / ⌒   ⌒ \  /, '/     ヽハ  、 ヽ(:.ハ : : : ,ヘ...:::..:::::..:ヽ l)::(⌒)(⌒))::::::リ
  |     ` ⌒ノ ⌒(__人__)⌒::::/   (-‐)  (ー-)  \〃 {   ⌒、 ⌒,リ| l | (:::::: ,ィ'  ヽ、 (,:...(,::`}( (i  ー ,, ハ::::ハ
.  ヽ       } .   |r┬-|   |      、__',_,     | レ小 (●) (●)从| | | ):: ●) (● ) )::::::リ )ハゝ.  ,.( ( ((
   .ゝ_,.   ノ____`ー'´___\ ___    __ / レ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃|ノ   ((i  r‐; ''   ハ::::ハ ノ)∨y'∨::|(( 、
 -(___.)-(__)___.)─(___)(_∫__.)─(___) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(  ̄ ̄ ̄ ) ̄ ̄ ̄ ̄) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
            ゑ         ∬                 ▽            ̄ ̄`¨´¨´ ̄ ̄ ̄   ξ
   ▼        |__|          旦                 ⊥          /             C□
   ┻                                            |%|
                                   .i i i i i、         V
                                  ,-|~~⌒~~|-、         ┴
                                  ヽ、ー-‐‐' ノ
                                    ̄ ̄ ̄

2020/02/29〜



〇ローカルルール

やる夫板の一つ
やる夫系の雑談・避難・投下用の緊急退避用掲示板
やる夫系と書いてますが、特段制限はなく用途は自由
雑談掲示板、雑談スレや避難用スレ等に使ってください
AA関係のスレや地下スレ、SS作品等の投下も大丈夫です


掲示板のルールの他、スレッド毎にもローカルルールが存在する場合がございます
スレッド毎のローカルルールも順守願います(掲示板のルールや公序良俗に反するもの等は除く)


やる夫系雑談・避難・投下板(やる夫板)

やる夫系雑談・避難・投下板(緊急避難用)

やる夫板100

上記系列の掲示板。したらばに不具合があった場合等にお使いください。



| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|      投稿本文の最大文字数:40,960byte                                 |
|      投稿本文の最大行数:480                                        |
|      名前の最大文字数:128byte                                    |
|      メールの最大文字数:128byte                                   |
|      サブジェクト(新規スレッドタイトル)の最大文字数:128byte                 |
|      1スレッド最大サイズ:10,240kilobyte                                   |
|      1スレッドの最大レス数:10,000)                                   |
|      最大スレッド数:2,000                                          |
|        プラグイン機能※:ダイス、おみくじ、パルプンテ、召喚、砲撃、ガチャ等々.          |
|                    詳細は下の方の告知欄をご参照ください                   |
|________________________________________|
※プラグイン機能の詳細は下の方の告知欄をご参照ください

最大レス数変更   :スレ立て時に、メール欄へコマンドと設定レス数、キャップパスワードを入力することで使用出来ます。
              コマンドが成功するとメール欄には何も表示されません(sageも一緒に入力した場合はsageのみ残ります)
              コマンド(掲示板共通):!maxres:                        キャップパスワード:#suretate3
                                  ↑半角コロン「:」があるので注意
              例えば、最大レス数を1,000に設定したい場合、右記をメール欄へ入力してスレ立て→  !maxres:1000#suretate3
              レス数の下限は特にありませんが、上限は10,000以下でお願い致します。
              この他、管理スレッドにも記載があるのでご参照ください。
              不明点や不具合も上記管理スレッドまでお願いします。


違法行為は厳に慎んでください

当掲示板については下記リンク先の規約等をよくお読みになられて、ご利用ください。
したらば掲示板のルールに準じますが、歌詞掲載は不可なのでご注意ください。
利用規約
サイト健全化に向けた取り組みについて

当掲示板を利用の結果生じた損害について、管理人は一切責任を負いません。自己責任でご利用ください。

悪質な荒らし行為等は規制の他、プロバイダへの通報等を行う場合もあります。

恒常的にR-18描写があるスレッドについては「スレッドタイトル」にその旨(「R-18」、「18禁」等)を記載してください。
18歳未満の方は当該スレッドの閲覧はご遠慮ください。


○スレッド名にR-18の記載が必要な場合。
1.著しく激しい性的な描写や暴力性・残虐性・反社会性の高い内容を書込みすることを目的としている。
2.恒常的または頻繁に「1.」の描写がある。

上記以外は現時点においてはスレッド名に記載は不要ですが、
R-18に該当する描写が発生する場合は、事前に注意喚起する等の対応をお願いします。


下の方の告知欄に「書き込み時の確認事項」や「いろいろ対応するかもしれない事例」も書いてあるのでお読みください。

不明な点や困ったことがあったら管理・削除・要望・報告etc.までお願い致します。

管理人へのメール等への連絡はその内容等を管理スレッド等で公開される場合がございます。

新型コロナウイルス感染症の対応について(内閣官房)

地震情報(日本気象協会)
緊急地震速報について(気象庁)
災害情報をまとめたページ(google)


最新の更新:20200329、20200401、20200614、20200615、20200628、20210615、20240215



ここはテーブルの領域外です(携帯)


〇ここは告知欄です

・AAを投下する場合はエディター等を利用するとズレの修正がしやすいですよ。

   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
   |             下のAAがズレない環境が標準です。             |
   |________________________________|
   |                  |                     |                     |
   | ズレてない?  __   |  ジャー     ____   |  正確に!          |
   |  /⌒ヽ     |;;lヽ::/|  |  ∧_∧   /__ o、 |、 |   ∧,,,∧           |
   | ( ^ω^)∫. .|;;|:: :|~|  | ( ´・ω・)ノ .ii | ・ \ノ .|  (;`・ω・)   。・゚・⌒)  .|
   | (  つc□  i===i=i|   | ( o     旦| ・.. ..|  |  /  o━ヽニニフ))  │
   | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| .| | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| .|
   | |   珈琲の方       | | |   御茶の方       | .| |   炒飯の方       | .|


〇実装している(はずの)プラグイン機能
(1)Be.2chリンク表示、(2)BE(HS)っぽいもの、(3)BEアイコン表示、(4)画像表示機能※1、(5)出会いスパムキャンセラー、(6)スパムキラー
(7)特殊強調表示機能※2、(8)助けるよ※3、(9)ダイス※4、(10)スレッド別最大レス数※5、(11)スレ主専用コマンド※6、(12)色替え機能※8
(12)パルプンテ詠唱機能※7、(13)変身※9、(14)砲撃機能※10、(15)召喚機能※11、(16)ガチャ機能※12、(17)忍法帖機能※13

※01:画像URLをimgタグへ変更
※02:先頭に>,#,# の付いた行を強調表示
※03:名前欄に「tasukeruyo」を記入するとUAを表示
※04:名前欄か本文中に「!xDy」や「!xdy」(yつ目ダイスをx回)を入力するとダイスが振れます。例:「!1D100」、「!2d6」等々
.    最大目数は10,000、一度に振れる上限は100
※05:スレ立て時に、メール欄へコマンド「!maxres:」と設定レス数、掲示板毎のキャップパスワードを入力することで使用出来ます。
.    掲示板毎のローカルルールをご参照。
※06:スレ主専用のコマンド。>>1と同じホスト名(または端末識別子)のみ実行可能。あるいはスレ立て時、
.    メール欄に「!owner:パスワード:」と入力すると、ホスト名が変わった場合でもメール欄に
.    「!owner:パスワード:!stop」等によりコマンドを実行できます。コロン「:」の存在に注意。
.    その他詳細はググりましょう。
※07:本文中に「!parupunte」または「!aparupunte」と入力するとパルプンテを唱えられます
.    ただし、非常に強力な呪文のため現状1レスにつき1回までしか使用できません
.    ここぞという時に使用しましょう
.    「!parupunte」は文字のみ、「!aparupunte」はAA付です
※08:本文の行頭に !color:RRGGBB または !red !blue 等のコマンドを入力することでその行はコマンド通りの色となります
.    メール欄に !color と入れて書き込むと少し詳しい説明が表示されます
※09:名前欄に「!henshin」を記入することで変身出来ます(日付とホスト名で固定)
※10:本文中に「!hougeki」と入力すると砲撃できるときがあります。パルプンテ同様1レス1回のみ
※11:本文中に「!shoukan」と入力するとキャラクターを召喚できるときがあります。パルプンテ同様1レス1回のみ
.    AA無しはこちら→ !nashoukan
※12:本文中に「!gacha」と入力することでガチャが引けます。パルプンテ同様1レス1回のみ
.    ただし、以下コマンドを入力することで10連ガチャが引けます(召喚機能も合わせれば最大11連)
※13:名前欄に「!ninja」と入力することで 忍法帖【Lv=1,xxxPT,1kakiko】 と書き込み欄が変わります

      ・10連ガチャ
      ガチャ01:!gacha
      ガチャ02:!shoutai
      ガチャ03:!shouhei
      ガチャ04:!chouhei
      ガチャ05:!shouchi
      ガチャ06:!shoushu
      ガチャ07:!kanmon
      ガチャ08:!choubo
      ガチャ09:!koshu
      ガチャ10:!douin

      ・AA無しはこちら
      ガチャ11:!nagacha
      ガチャ12:!nashoutai
      ガチャ13:!nashouhei
      ガチャ14:!nachouhei
      ガチャ15:!nashouchi
      ガチャ16:!nashoushu
      ガチャ17:!nakanmon
      ガチャ18:!nachoubo
      ガチャ19:!nakoshu
      ガチャ20:!nadouin

.    なお、ガチャに追加して欲しい作品・キャラクターがありましたら、ガチャ機能に関する状況報告・連絡・要望スレッドへその旨書き込みください
.    AAの指定や作品のみ指定しAAは管理人に任せるという形でも大丈夫です
.    内容を確認・検討した後、ガチャに追加への判断をさせて頂きます

<お知らせ>
スパム対策として
http://〜
を含むワードの書き込みを一時的に不可能(置換される場合あり)にしています
h を取って  ttp://〜 と書き込みをお願いします
ご不便をお掛けして申し訳ありません


〇キャップの利用方法と留意事項(現在したらば掲示板以外は受付停止中)

利用方法
・メール欄に「#」+「お送り頂いたパスワード」と入力してご使用ください。
・「sage#」+「お送り頂いたパスワード」と入力すると、スレをsageつつ書き込めます。

留意事項
1.投稿制限の設定を変更し、規制が解除された場合、キャップを削除する可能性があります(その場合、管理スレ等でご連絡致します)
2.キャップパスワードの第三者への開示等は 禁止 です
3.荒らし・迷惑行為等で使われた場合、キャップを削除致します
4.不要となった場合はご連絡をお願い致します
5.不測の事態が発生した場合(例:サーバー障害等)、書き込めなくなる可能性があります

〇書き込み時の確認事項
・投稿者は、投稿に関して発生する責任が全て投稿者に帰すことを承諾します。
・投稿者は、話題と無関係な広告の投稿に関して、相応の費用を支払うことを承諾します。
・投稿者は、投稿された内容について、掲示板運営者がコピー、保存、引用、転載等の利用することを許諾します。
 また、掲示板運営者に対して、著作者人格権を一切行使しないことを承諾します。
・投稿者は、投稿された内容及びこれに含まれる知的財産権、(著作権法第21条ないし第28条に規定される権利も含む)
 その他の権利につき(第三者に対して再許諾する権利を含みます。)、掲示板運営者に対し、無償で譲渡することを承諾します。
・ただし、投稿が別に定める削除ガイドライン、掲示板の各種ルール、日本国内における各種法令に反するもの等に該当する場合、
 投稿に関する知的財産権その他の権利、義務は一定期間投稿者に留保されます。
・掲示板運営者は、投稿者に対して日本国内外において無償で非独占的に複製、公衆送信、頒布及び翻訳する権利を投稿者に許諾します。
・投稿者は掲示板運営者が指定する第三者に対して、一切の権利(第三者に対して再許諾する権利を含みます)を許諾しないことを承諾します。
・投稿者は、掲示板運営者あるいはその指定する者に対して、著作者人格権を一切行使しないことを承諾します。


〇いろいろ対応するかもしれない事例
・荒らし、またはそれに類する行為などと判断した場合
・依頼があった場合(じっくり調べてから判断します)
・その他の迷惑行為
・管理人が対応すべきと判断した場合


〇その他
・メール内容については各掲示板の管理スレにて公開する場合もあります

最新更新:20200503、20200518、20200615、20200621、20240215

カウント開始202005031500-

雑談板3とやる夫板100合算、同一ホスト名は弾いていないアクセス数と思われます
つまり通常ブラウザ(専用ブラウザからだと増えない模様)で更新ボタンが押される度に増える…



■掲示板に戻る■ 全部 1- 101- 201- 301- 401- 501- 601- 701- 801- 901- 最新50 [PR]やる夫系雑談・避難・投下板(やる夫板)の緊急退避用[PR]  
レス数が10000を超えています。残念ながら全部は表示しません。

国際的な小咄(群雄割拠)

1 :語り人 ◆AZXXjocihFix :2022/08/16(火) 21:29:13.772040 ID:9hPZAFPH
         ____
        /― ― \
      /(●)  (●) \
     /   (__人__)     \   今日からここは議論の戦国時代に突入させる!
      |    ` ⌒´      |
      \           /
        /         \
       |   ・    ・     )   者ども! 知性と覚悟は持ったか!
.     |  |         /  /
       |   |       /  / |
       |  |      /  /  |
      (YYYヾ  Y (YYYヽ |
     (___ノ-'-('___)_ノ



 国際的な小咄の待機場所です
 ネチケットさえ守ればダイジョーブ
 読者投稿大会はスレ主の許可を得ず独断でこの擦れないで飲みやってヨシ!

4913 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 14:53:14.068350 ID:Xp8OqpCo
>>4911
最初から麺が入ってる料理は麺料理ではあるまいか?

4914 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 14:53:51.579332 ID:7+5UUECf
>>4913
うどんすきは鍋でないと申すか

4915 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 14:54:47.283454 ID:MB+For67
>>4899
それは許されない

4916 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 14:56:14.924367 ID:sKp8PquL
>>4914
うどんがメインならうどん、具材の一つとしてうどんが有るなら鍋、ではないかと
なおその境界線は非常にあいまいな模様

4917 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 14:57:08.454003 ID:Xp8OqpCo
>>4914
それがあったか
というか、厳密に線引きするのはやっぱ無理だな
だから、すき焼き・しゃぶしゃぶも鍋料理ということでヨシ!

4918 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 14:57:44.160682 ID:oDEI3TCs
鍋料理とはいったい・・・・うごごごご!

4919 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 15:03:24.481752 ID:IWYTVnXV
キムチ鍋は冷蔵庫の整理時にやるね
余りものをぶち込むだけだし楽でいい
ただし韓国式とちがってキムチ本体投入はないな
鍋の元を使うだけ

4920 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 15:24:59.129778 ID:NvCGF8mG
鍋の素のキムチ鍋好きだよ
他の鍋の素だと塩味が好きだ

4921 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 15:38:27.426953 ID:5zPyr+Xw
日本人にとっての「キムチ鍋」って、所詮「キムチの素で味付けした鍋料理全般」でしかないと思うけどなあ
その理由もただ単に「ピリ辛の方が冬場あったまるから」程度のもんだと思う

4922 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 15:42:37.615658 ID:NvCGF8mG
>>4921
そうそれ
自分的にはうどんやそばや牛丼に七味や一味入れるのと一緒だな
鍋の素だといちいち振り入れず全体においしい味になってて便利

4923 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:08:47.775947 ID:Ew6Q4ITE
ぶっちゃけ辛めの味付け以上の物はない

4924 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:10:07.892223 ID:j4zss2Ek
カレーはカレーライスとカレーパン以外の食い方だと微妙だもんなあ

4925 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:12:04.136121 ID:VYHVUVw/
カレー南蛮「戦争」

4926 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:12:47.144655 ID:bFSVh+fU
>>4924
ナン 「え?」
カレー南蛮 「なにか」
カレーうどん 「いったかね?(威圧)」

4927 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:13:09.187517 ID:pkSD2Dfe
何でや、カレーうどんとかカレーラーメンあるやないか
麺を食った後の汁に白飯ぶち込むのが良いのに

4928 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:16:28.538825 ID:L/wNmrL3
芋煮の残りにカレールーは鉄板よ

4929 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:32:23.071697 ID:XjopJWfR
鍋の具材に煮崩れしないジャガイモはイカンのか?

4930 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:43:07.921074 ID:2xUATees
つべで塩バター鍋やハンチョウの生姜と葱たっぷりの豚肉つみれ鍋を知ってからはキムチや赤から以外の出来合いの鍋の素はあまり買わなくなったな

4931 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 16:53:34.630006 ID:nc9geqXH
鍋の素の味が微妙だったら、味噌と昆布だしを投入して味を整えてる。
塩気と旨味があれば解決

4932 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:16:37.214034 ID:XEBgp6jL
ワイが今まで食べた中で一番美味しいと思う鍋は博多の水炊きやな
美味しんぼの五大鍋のような高級料理は食べたことがないから分からん

4933 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:24:07.503665 ID:2xUATees
某バズレシピで知ったお手軽チキンラーメン鍋も良い

4934 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:24:19.454595 ID:bJ+rMEwU
鍋かー
薄く切った豚しゃぶがええ喃。
一回二回湯をくぐらせてお好みのタレでいただくんじゃー

4935 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:29:39.109438 ID:XEBgp6jL
肉が良いやつならしゃぶしゃぶは豚の方が美味いよね
豚の脂は甘いとは良く言うけど、体感したのは豚しゃぶが最初だったわ

4936 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:30:07.924745 ID:dNFXqm8+
しゃぶしゃぶはアクの処理に困る

4937 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:35:15.646718 ID:bJ+rMEwU
灰汁取りあるでしょ。

4938 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:42:11.623273 ID:ML99AURj
HGシェンロンガンダムも発売されたようですし、ドラゴンハングでまとめて処理してもらいましょう

4939 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:46:26.639576 ID:XEBgp6jL
そういや、中国の白菜の漬物を入れる酸菜白肉鍋もかなり美味かったな
豚とキムチが合うのは、要は豚の脂の風味と乳酸菌の酸味と相性が良いからなんだよね
だから、もし辛いのが苦手ならそっちの方がオススメ

4940 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:50:19.887590 ID:9V4dcsoA
>>4939
これですね
ttps://macaro-ni.jp/83389

浅漬けでも良いのかな?

4941 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:51:27.553266 ID:TgynNlnu
そういや昔、中国人の留学生に「なんで日本には甘い漬物がないんだ?」と聞かれたな。
答えられなかったわ。
砂糖貴重やねん。

4942 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:53:14.048608 ID:+hJglcjd
>>4884
全部1位じゃなくて、若い層は1位、高齢者は5位ぐらいにしとけば違和感少なかったのにねえ

4943 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:53:14.656391 ID:ML99AURj
中国だと、塩の方が歴史的にも貴重なんでしょうかね。塩の密売商人とかのせいで、王朝が滅んだりしていますし

4944 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:53:44.145405 ID:AgOHjaoQ
べったら漬けってマイナーなんかな、米麹の自然な甘みのお漬物やで

4945 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:53:45.627357 ID:j4zss2Ek
甘酢漬けとか普通に甘い漬物なのでは?

4946 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:54:49.756945 ID:XEBgp6jL
>>4940
酸味が大事だから発酵が進んだやつの方が良いと思う

4947 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:57:10.368571 ID:1bwj0DXH
べったら漬けもそうだし、たくわんとか福神漬けとかも甘い奴はめっちゃ甘いけどな
そういう次元じゃない甘さの漬物が中国には有るって事なんだろうか?砂糖漬けみたいな

4948 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 17:58:57.576364 ID:9V4dcsoA
ドライフルーツみたいな漬物とか?

以前、NHKの昔の番組の再放送で「肉の漬物」とか出てましたよ
東南アジアのほうだったかな

4949 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 18:01:00.865156 ID:XEBgp6jL
例えば五智果なんかは究極の甘い漬物じゃない?
ほぼ、お菓子だけど

4950 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 18:02:54.438086 ID:ML99AURj
南の方の肉の漬物だと、沖縄の「ラフテー」とか鹿児島の「角煮」とか?黒糖とかを使っているから、甘めではあるけど
なお、塩漬けで甘くない「スーチカー」も存在する

4951 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 18:04:07.159267 ID:+hJglcjd
砂糖でも浸透圧で水分を抜くって出来ますからね
糸こんにゃくの臭い抜きに使えた

4952 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 18:11:14.044645 ID:XEBgp6jL
>>4951
魚を締めるのにも向いてるらしいね
最近の研究の成果かと思ったら和食でも結構昔から使われてる技法なんだとか

4953 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 19:31:54.574324 ID:5QOmEPuE
あとはゴーヤのアク抜きとか ちょろっと塩混ぜて使うといいですね
そろそろ時期的には終わりですけど

4954 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 19:51:10.965563 ID:PRiZ9CpG
保存に砂糖も使う手もある。
浸透圧で菌が生きていけない。
さあこのインドのお菓子を食べるんだ。

4955 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 19:57:08.899481 ID:XEBgp6jL
インド菓子の甘さは世界一ィィィ!

4956 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:18:15.752088 ID:VYHVUVw/
ドーナツの砂糖煮! ドーナツの砂糖煮じゃないか!<<インドの激アマお菓子

4957 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:18:44.735560 ID:Db0Sdi6S
>>4955トルコ「はあ?バクラバ食べてからそういう事は言ってくんねえかなあ?」

4958 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:19:35.622758 ID:bFSVh+fU
よし、日本からは長崎県民をだそうじゃないか

4959 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:19:57.888025 ID:j4zss2Ek
しかしこう海外の甘いお菓子って普通に砂糖そのまま舐めるより甘く感じるの謎だよな

4960 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:21:34.941459 ID:N15qnOrQ
>>4958
カスドース!カスドースじゃないか!
カステラの砂糖漬けってなんなん!

4961 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:22:31.150147 ID:9V4dcsoA
>>4955
何そのエッグいの…?

調べたらホントにあったー
ttps://www.kanro.co.jp/sweeten/detail/id=853

太りますね(確信)

4962 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:24:14.466714 ID:AgOHjaoQ
粉類と砂糖がいっしょやからかなと思ったけど落雁はそんなに甘くないわ
高カロリーな脂分と一緒に糖分も取るからやろか

4963 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:26:31.178011 ID:GQFTJw5w
海外のチョコレート貰ったことあるけど甘過ぎて吐きそうになった

4964 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:28:28.789426 ID:XEBgp6jL
和三盆の落雁は地味にお菓子の芸術だと思うの
あの無駄を削ぎ落としたようなすっきりとした甘さよ

4965 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:30:08.100839 ID:dOWFLbdE
砂糖なんて高級品使ったら美味くなるに決まってるだろ!>信長のシェフか他の戦国ものかで見たことある気がするセリフ

4966 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:32:38.719742 ID:AgOHjaoQ
銀座菊廼舎さんの冨貴寄が凄く綺麗で良かった
お土産や贈り物にお勧めやで

4967 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:37:41.607606 ID:8/+wk+AM
意外と売ってる所が少ない菓子・・・奉天。
美味しいくて食べ始めるとつい止まらなくなってしまうがカロリィ

4968 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:41:52.062760 ID:kbqILa4Y
>>4965
某雑談所でやってた単発ネタですね

4969 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:42:35.525388 ID:AgOHjaoQ
奉天ってスーパーで普通に売ってるもんだとばかり

4970 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:49:08.662024 ID:uDlsPGSE
しかし、日本の甘いもの作りが得意な都道府県と苦手な都道府県って落差激しすぎないか問題

菓子作りだけで年間何十億何百億と稼ぐ都道府県もあれば虚空を見つめながらただのまんじゅうをうまいうますぎると呟きながら食う県民もおり…

4971 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 20:59:35.126656 ID:XEBgp6jL
やはり城下町があった地域は茶道文化があるから製菓に強い気がするね

4972 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:03:11.107705 ID:uDlsPGSE
>>4971
でも大阪はそんなに甘いものに強くない、というかむしろ日本最下位クラスで弱くない?とも思う…
デカい製菓メーカーこそ集まってるけど、個人経営の菓子店とかは人口の割に…

4973 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:03:24.193069 ID:s8MzcATI
>>4963
昔大学周辺にあった珍しいコンビニ(?)で買ったチョコが
アメリカの物っぽかったけど甘すぎてめっちゃ歯が痛くなった思い出・・・

4974 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:05:15.456120 ID:LWUmV5sZ
???「とらや?あれは裏切り者ですな」

4975 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:05:55.229207 ID:j4zss2Ek
大阪の甘いものっていうとひやしあめくらい?

4976 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:10:36.509160 ID:T8flmLVC
りくろーおじさんのチーズケーキとかも、神戸や札幌に出店したら中堅にもなれなそう

4977 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:12:11.645593 ID:VYHVUVw/
うちの近辺の甘味だと最中にどら焼きというオーソドックスな奴だな

4978 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:13:21.720813 ID:j4zss2Ek
ああでも551のアイスキャンデーは大阪の甘味といえなくもないか?

4979 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:13:54.700651 ID:7R7tC0BJ
大阪人自体、甘党と呼べるような人間が全然いないような…
甘党より虎党の方が3倍くらいいそう

4980 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:14:17.581224 ID:XEBgp6jL
>>4976
通販で買おうか迷ってたんだけど味は普通?

4981 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:16:04.802805 ID:N15qnOrQ
>>4980
普通のチーズケーキだよ、レーズン入ってるから好き嫌いあるかも

4982 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:16:25.665877 ID:pkSD2Dfe
大阪の甘味と言えば、阪神百貨店地下入り口の名物だったクラブハリエと京セラドームの名物マダムシンコがあるじゃないか

4983 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:17:46.745131 ID:MCz7NqzY
日本のブラックサンダー
アルゼンチンかどこかの30円ぐらいの丸いチョコウエハース
マレーシアのザッキー

わりと廉価系チョコ菓子四天王

4984 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:17:56.040052 ID:XEBgp6jL
>>4981
なるほどなぁ
取り寄せるほどではないのか
大阪行けた時の楽しみにするかな

4985 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:18:52.254444 ID:oFRwMA2F
>>4984
焼きたてが買えるのが売りだから

4986 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:19:07.957802 ID:dv0VrChL
洋菓子の神戸、和菓子の京都に挟まれとるのにどないせえっちゅう話になるやん?
どうせ大阪の百貨店にその2つの街のええもん集まるんやし

4987 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:21:26.297132 ID:N15qnOrQ
下手するとコンビニスイーツのバスクチーズケーキとかの方が満足感はあるかもしれん>>りくろーおじさん
名前が売れてるから手土産に使えるので用途が違うといえば違うのだが

4988 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:23:33.225270 ID:MCz7NqzY
なんか大阪舐められてる感すごいけど羊羹でもおはぎでもかき氷でもチーズケーキでもロールケーキでもバームクーヘンでも何でもあるやろ・・・西の商都ぞ
こういう話題の時って○○とか××みたいなのはあっても街のケーキ屋が山ほどあってうまいみたいなのは出ない

4989 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:27:35.734407 ID:AgOHjaoQ
そういえば大阪土産の甘味は面白い恋人位しか貰ったことないわ

4990 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:27:39.237862 ID:N15qnOrQ
態々名物を作らなくても各地の名物が集まってるのはある
ラーメンだって根付いてないというより好きなの選べる程度には揃っている

4991 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:35:40.457969 ID:+hJglcjd
大阪は「銘菓を食いたいならちょっと京都に行けばいいじゃん」とか思っていそう

遊びに行くなら三重に行けば(伊勢神宮とか色々ある)いいじゃんという名古屋市民のように(どへんけん)

4992 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:36:40.102685 ID:bJ+rMEwU
京都なら阿闍梨餅がええですわ。

4993 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:39:45.810128 ID:dv0VrChL
逆に北海道とかが意味不明なくらいに菓子にガチりすぎというのはある
下手したら北海道内の銘菓だけで300超えるんじゃないかね…

4994 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:43:22.198959 ID:fPa2oNUt
>>4993
小麦粉もある、牛乳もある、チーズもある、クリームもある、バターもある、小豆もある、砂糖もある、もち米もある、フルーツもなんぼかある

逆に菓子を作る以外に道民に何をしろと…

4995 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:44:10.340144 ID:N15qnOrQ
UHA味覚糖とかグリコの商品が大阪銘菓という事にしておこう

4996 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:46:11.125653 ID:AgOHjaoQ
北海道なんであないに寒いんや
寒くなければ最高やのに

4997 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:49:47.856211 ID:7AcaWuD+
>>4996
亜寒帯だからね。

4998 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:52:46.105875 ID:fPa2oNUt
ノースマンがある幸せ、これこそが道民が北海道に住み続ける理由



わかさいもはポイーで

4999 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:55:39.978602 ID:XjopJWfR
ジンギスカンキャラメルの事は忘れてくれ

5000 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:56:21.723714 ID:9V4dcsoA
え?…あれ好きなのに…(もちろんノースマンも)

5001 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:56:58.007919 ID:XjopJWfR
>>4998
街中で焼きたてノースマン食べたいですなぁ
あと貴方が捨てたわかさいも頂きますわ

5002 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 21:59:55.796810 ID:PRiZ9CpG
>>4952
鶏肉にソミュール液はだいぶ一般化してると思う。
水分を抜くことばかり考えがちだが、糖は肉にある程度の水分を残す効果もある。

5003 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:02:10.830324 ID:1bwj0DXH
砂糖が水分留めてくれるからこその「さしすせそ」なんだよな。日本人なら小学生でも知ってる料理の基本

5004 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:03:42.982100 ID:j4zss2Ek
とはいえ砂糖、塩、酢まではまあ居れることもあるけどせうゆと味噌同時に入れる料理ってなんかあったっけ?ってたまになる

5005 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:04:08.654032 ID:XYXtYJuW
道民は自分の都道府県の菓子の話だけで3時間くらい会話余裕ですなぁ…
銘菓、焼き菓子、ケーキ、和菓子、チョコ、餅、パフェ、汁粉、おはぎ、鯛焼き、パイ、ゼリー、プリン、アイス何でもありですわ

5006 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:06:42.729947 ID:EXkf7Ata
>>4988
町のケーキ屋が山ほどあってときたら、東京都国立市がおすすめかな

5007 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:08:10.773211 ID:j4zss2Ek
そういや寿司屋の腕はまずマグロを頼めっていうけど、初見のケーキ屋は何を頼むと実力が分かるんだろう?

5008 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:08:56.502477 ID:bJ+rMEwU
関西限定の、おにぎりせんべい。

5009 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:08:58.655483 ID:pkSD2Dfe
名古屋にはぴよりんチャレンジなどというワケ分からんネタのために
名古屋駅内の店頭に常時行列が出来るぴよりんと言うスイーツがあってなあ

5010 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:19:53.222434 ID:1bwj0DXH
>>5004
味噌使う料理で、味噌が効き過ぎるのを避けるために味噌を減らして醤油を足す手法は普通にあるよ
なにより味噌は煮込み過ぎると風味が飛ぶから、「味噌は仕上げに入れろ」という定石を強調する意味があるんだと思う

5011 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:27:31.006992 ID:r/r8Qhwp
ショートケーキでいいんやない?

5012 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:44:23.514948 ID:0yA2MEM0
>>5007
シュークリーム

5013 :常態の名無しさん:2022/09/25(日) 22:50:09.410918 ID:8mkOs50P
>>5007
まぁショートケーキですな。
生クリームとスポンジとイチゴのコンディションで大体わかる。

全部好み!って事はまず無いけど、よっぽどの事がない限り美味しいからとりあえず好みで選べ。

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